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金蝉,是蝉科昆虫的代表种,幼虫各个地方称呼不一样,爬猴,老吱哇龟儿、老吱哇猴、蝈蛹(邯郸方言)、蚱蝉、马吱啦猴(平乡方言)爬爬、知了龟、知了猴、姐猴、节老龟、罗锅、爬衩黑蚱蝉、知拇吖、食孩儿、老少狗、爬叉、肉牛、神仙、杜拉猴、知老老爬衩、节喽爬等均是它的名字。 金蝉有很丰富的营养成份,其药用价值亦很高。特别是金蝉的皮,是一种中药,金蝉脱壳的成语也来自它。虽然蝉的生活领地越来越少,但自然界中存在的金蝉数量并未明显减少;现在为满足市场需求,已经有人用人工养殖的方法来获取它。
中文学名金蝉
拉丁学名Cryptotympana atrata Fabricius
别称蚱蝉、黑蝉、知了龟、知了猴、爬蚱
界动物界
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金蝉成虫金蝉体长40~48毫米,翅展125毫米。全体黑色,有光泽,被有金属光泽。复眼淡赤褐色。头的前缘中央及颊上方各有黄褐色斑一块。中胸背板宽大,中央有黄褐色“X”形隆起。前后翅透明。前翅前缘淡黄褐色,基部黑色,亚前缘室黑色,前翅基部1/3黑色,翅基室黑色,具一淡黄褐色斑点;后翅基部2/5黑色,翅脉淡黄色及暗黑色。足淡黄褐色。雄性腹部第一、二节有鸣器,雌性无鸣器,有听器,腹瓣很不发达,产卵器显著而发达。卵长椭圆形,微弯曲;长约2.5毫米,宽0.5毫米;乳白色,有光泽。若虫黄褐色,具翅芽,能爬行,一龄的前足即表现为明显的开掘式;末龄若虫体长35毫米,黄褐色,前足开掘式,翅芽非常发达。[1] 自然状态下,金蝉一般3-5 a完成1代。以卵群体在当年生或2年生的幼小枝条上和各龄若虫集中于土壤中植物根系上越冬。越冬卵于翌年5月中旬开始孵化,5月下旬至6月上旬为孵化盛期,6月下旬孵化活动结束。越冬若虫的活动受地温和寄主植物树液的影响最大,在低温高于10-15℃时,越冬若虫随之开始刺吸取食活动。成熟若虫在山东6月中旬至8月上旬从土中自行钻出,出土高峰期为15-20 d,一般为7月上旬至8月上旬成虫羽化后20 d左右开始产卵,7月中旬至8月中旬为产卵盛期,9月中旬至10月上旬产卵基本结束。11月上旬开始衰竭死亡,完成一生的轮回。形态特征
生活习性
生命周期
养生之道网导读:养生之道网食材库知了猴的营养价值专区,为您详细介绍知了猴的营养价值,吃知了猴的好处,吃知了猴的最佳时间,知了猴的选购方法等知识,更多请查阅养生之道网。
文章目录知了猴的属性1、科属 蝉科 2、产地 西北,西南,东北,东南,华中,华北,华南,华中 3、别名 梢千猴,爬拉猴,知了龟,嘟拉龟,姐溜龟,四季牙、爬衩,仙家等 4、简介 知了猴可食用,有丰富的营养成份,其药用价值亦很高。金蝉的皮(蝉蜕)也是一种中药,金蝉脱壳的成语也来自它。现在蝉的生活领地越来越少,为满足市场需求,已经有人用人工养殖的方法来获取它。 5、图片 知了猴的营养价值、吃知了猴的好处说起知了猴的营养价值,民间就有把知了猴比作唐僧肉的说法,意为知了猴的营养价值非常丰富,味道也鲜美可口,有一种让人吃了就会长生不老的感觉。那知了猴的营养价值到底有哪些呢?凡是昆虫类食物,大家可能都知道,它们含有的蛋白质是相当丰富的。知了猴也不例外,每100g知了猴含有72g蛋白质,相当于总量的百分之70,可谓是相当的恐怖了。 而且知了猴所含的蛋白质还不是一般的蛋白质哦,可不是简单的炸豆腐就可以比拟的。知了猴所含的蛋白质包含了多种对我们人体有益的氨基酸,光是人体必需的就占氨基酸总量的46%,可想而知知了猴的营养价值是多么的丰富了。而且知了猴的营养价值还包括它含有的丰富的维生素和无机盐。 钙磷铁等人体需求量比较大的矿物质知了猴含得相当的丰富,除此之外,知了猴15%的优质油脂含量也使知了猴的营养价值得到大大的加分,这些油脂富含丰富的不饱和脂肪酸,能减低我们的胆固醇,维持血压的平衡。 吃知了猴的最佳时间夏季 知了猴的选购方法1、在炎热夏季的傍晚,正是知了猴要出动的时候,这时,早早的吃完了晚饭,拿着预备好的手电筒和装知了猴的瓶子向着小树林进发。 2、天还没有完全黑下来的时候,知了猴是藏在洞里的,它从地底通过长长的地道升上来,挖出一个接近地面的竖井,用前爪扒开一个小孔以窥视天气。这时需要用手指或小木棍把洞捅开,然后把知了猴拿出来就可以了。 3、天一黑,知了猴纷纷破土而出,直奔最近的树而来,这是一天里捕捉它的好时候。 晚上八九点钟是在树上摸知了猴的最佳时机。知了猴沿着树干缓慢地向上爬,这时赶紧拿手电筒照吧。 4、一晚上收获颇丰,既有知了猴,又有变成知了的。抓到的知了猴既可以卖也可以做成一道菜,一般用油炸就可以了,非常的美味哦! 知了猴的副作用知了猴虽然味道鲜美而且具有清热去火的功效,吃多了也会引起消化不良,使身体不适。另外因为蝉体内含有的异型蛋白分子含量较大,容易引起过敏,如果是过敏 |